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但馬グルメ【きび】※専門店ではないのに新蕎麦が旨かった☆ 

カテゴリ:但馬(麺類)

新蕎麦の時期になりそわそわしてたら
職場のMさんが
「もう出してるお店ありますよ♪」
と教えてくれたので、一緒に行ってきました。

「きび」
kibi001.jpg

「ラーメン」「そば」という看板は前から見てたんですが、
田んぼの中にポツンとあり、なかなか行きにくかったお店です。
kibi003.jpg

駐車場を見ても「新蕎麦」の幟が見当たらない。
「大丈夫です。食べて確認しましたから。」
と心強いMさんの言葉(#^.^#)

メニューを見ると麺類から定食まで
結構幅広くやってます。
kibi002.jpg

Mさんは蕎麦は食べたということでチャーシューワンタン麺。
俺はちょっと寒い日やったんで、あったかい蕎麦の定食を注文。

チャーシューワンタン麺
kibi004.jpg

そして蕎麦
kibi005.jpg

&定食のおにぎり(デカイ!!)
kibi006.jpg

お~
確かに蕎麦のいい香りと舌触り☆

うま~いです(#^.^#)

ただ大将1人で料理作っておられたんで
混雑してる時はちょっと時間かかるかも(;・∀・)

今年初のおいしい新蕎麦いただきました(#^.^#)

※でも他のお客さんはほとんどがラーメン・・・
何~故~???



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テーマ : 但馬 ・丹後 ジャンル : 地域情報

コメント

職場の方と新蕎麦の情報交換できるんですね。
なんかいいなぁ~

新蕎麦のおいしさ私も味わってみたいです!
違いが私に分かるか心配ですが…

毎日朝から私の食欲をかきたてていただいてありがとうございます(笑)
あ~お腹減ってきました。

じょびんぬさんへ

職場の人と仕事の話しもするんですが(笑)
こういう旬の情報は地元の人に聞くのが1番ですからね☆

違いはねぇ、俺もあんまりわからんけど(^_^;)
食べた後にホワ~って蕎麦独特の香りがあるんです。
それぐらいしか表現できん(笑)

昨日も

登場した 職場のMさん。
こころ強いよねえ~。
聞ける地元のヒトが1人いると。いいなぁ~♪

新そば、まだ食べてないです
いいね~。
香ってきそうです

らんらんらんさんへ

Mさん、実は度々登場してます☆
こっちで美味しいお店情報をよく知っておられるので
すごくありがたいです。
自分で蕎麦を打つ方なので、特に蕎麦系はうるさい方です(#^.^#)

Re: 但馬グルメ【きび】※専門店ではないのに新蕎麦が旨かった☆

ええ!!なぜラーメン?
ラーメンもおいしそうですけどね。
新蕎麦の季節なんですね。
おいしいお蕎麦食べたいです。

まなみさんへ

えーっと・・・
このお店の売りが「蕎麦」「ラーメン」なんです(笑)

同じ麺類でもかなり違うのにね(#^.^#)

美味しいお蕎麦、食べるには絶好の季節ですよ☆

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