単身赴任のあれこれ

渓流・・・はい！読めますか！？
【けいりゅう】河川の上流域の流れの速い部分のことを指します。
渓流の女王の称号は「ヤマメ」と「アマゴ」両方与えられてるようです。
※俺も詳しくはわかりません(；´∀｀)

今回、その貴重な「あまご」料理がある道の駅に行ってきました。
（ほんとは、たまたま仕事で通った道沿いにあった）

道の駅　あゆの里　矢田川


香住と村岡の間のすごく山の中にあります。


５月中旬に行ったけど、この時の旬は「あまご」

肉食派＆揚げ物派＆こってり派の俺には
似つかわしくない料理ですが、せっかく入ったので
いただく事にしました。


釜飯にしようか、矢田川定食にしようか迷ってる間に
一緒に行ってた友人が釜飯を選択。
よって、俺は矢田川定食にしました。

釜飯に２０分くらいかかると言われました。
その間に店内の様子


他にお客さまはいません(^_^;)

先にきたのは矢田川定食（１，４００円）


魚の朱点、わかりますでしょうか・・・


これが「あまご」の印だそうです。
これに葉っぱの天ぷら
※正式には「季節の野菜の天ぷら」


エビはありません(笑)

ではまずあまごから・・・

ｷﾀ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*!!!!
うみゃぁい(´∀｀)
まったく臭みがなく、「自然の香り」というんでしょうか、
かなりおいしいです☆
これは酒が飲みたい！
※仕事中なので断念

次に葉っぱの天ぷら
(´ｪ｀)ﾝ-…
正直、ちょっとベタッとしてました。
前に食べた葉っぱの天ぷらはカラッと揚がってたので
それに比べると・・・(-_-;)です。

あまごの塩焼き単品で５００円
今回のセットで１，４００円は、「使いすぎた」感がありました(・_・;)

ちなみに同行者の方の釜飯


かなりおいしかったそうです。

ま、あまごはなかなか食えない料理なので
記念になったかな(#^.^#)

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