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但馬グルメ【一鶴】※「辛味大根」で食べる出石そば 

カテゴリ:但馬(麺類)

会社の初詣の途中で出石そばをいただきました。

昨年と違うお店がいいなぁと思ってたら、
上司が「違うお店がいいんやろ?」とニヤリ(#^.^#)
いい上司に恵まれてます。

お邪魔したのは
一鶴
ikkaku001_20120112052835.jpg

前回、落語を聞きながらそばを食べた記事を書いたお店です。
※前回は落語がメインやったんで、
食べログには書き込みしてませんでした。

メニューを見る必要もなく
「そば。1人10皿で」

このお店、かなり広いんですが
お店の中央にドーンとお土産物を置いてあります。
座敷はすべて窓際に。
贅沢なつくりです。

そば到着
ikkaku002_20120112052835.jpg

ネギ・大根・わさび
たまごにとろろ
オーソドックスな薬味です。

まずはネギ・大根・わさびで食べて見ると、
少量なのに、妙に大根の味が感じられます。

5皿超えてからたまご、トロロを入れて
10皿、軽くいただきました。

「もうちょっと欲しいな」
という事で1人2皿ずつ追加。
ikkaku003_20120112052835.jpg

支払いは・・・
上司にゴチになりました(´∀`)

帰り際に気づいたんですが
「辛味大根を使用してます。」との張り紙が。

それなら、もっと大根を味わっておくべきでした(^_^;)



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テーマ : 但馬 ・丹後 ジャンル : 地域情報

コメント

落語聞きながらの記事覚えてますよ。
とっても印象的でした。

途中から卵とトロロ入れるのっていいですね。
私は最初から全部入れてしまうので
味の変化があるからよさそうです。

辛味大根すごく辛いですよね。
あの辛さが大好きです!

じょびんぬさんへ

落語、2年前の記事でした(^_^;)

卵とトロロは途中からのほうが絶対いいですよ。
最初から入れると蕎麦の味がわからんでしょ。
ではなぜ途中から入れるかというと、
それらも料金に入ってると思うと残せないんで(笑)

辛味大根、俺はここで初めて知りました。
好きならこの店いいかもですね(#^.^#)

あ~~

新そば まだ 食べてない
早く行かないと 古いそばになってしまうww( ̄□ ̄;)!!

出石そばは いいよねえ
こういう「ちょっと追加」ができるから
大盛りを頼まなかったことを後悔しなくていいもんねえ

それにしても 辛味大根★ 辛いの好きとしては
どんぶりいっぱい食べたい(どんだけ?)

Re: 但馬グルメ【一鶴】※「辛味大根」で食べる出石そば

次々素敵なお店ができるんですね~出石は。
久しぶりに食べた~い((+_+))

らんらんらんさんへ

もう「新そば」というのは
使わない季節になっちゃいましたよ(#^.^#)
11月終りを狙ってください☆

どんぶりいっぱいの辛味大根かぁ・・・
たぶん、蕎麦の味わからんよ(笑)

おばちゃんさんへ

すぐ近くに出石そばがあるから
逆にあんまり食べないですね!(^^)!

1枚ずつ積み重ねる喜びは
他にないですよね(#^.^#)

Re: 但馬グルメ【一鶴】※「辛味大根」で食べる出石そば

出石そば、いいです(´ェ`*)ネー
一度だけ食べた事があるのですが車で
連れて行ってもらったのでどこか?わからずです。
東京で食べられるところはないか?
探してみたのですが、無いんです、残念
信州そばが起源になっているそうなので
そっちを食べればいいんでしょうが・・
やっぱりお皿に乗っていないと雰囲気でないですよねー

それが人生ださんへ

出石そばをご存じとは( ゚∀゚)・∵.

やはり小皿に盛られた蕎麦5枚1人前が
出石そばですからね(#^.^#)

ちなみに出石は現在豊岡市です☆

Re: 但馬グルメ【一鶴】※「辛味大根」で食べる出石そば

出石蕎麦、一度だけ食べました(=´∀`=)
城崎に行く途中に寄ったのですが、なんか城下町のような所で、いっぱい出石蕎麦のお店があって、でもお客さんでいっぱいで、どこで食べようっ(;゜Д゜)迷う!
という感じでしたw
小さいのがいっぱいでツルっと入りますよねー
お蕎麦食べたくなってきました(^◇^*)!

さいごうさんへ

出石は城下町です☆
いい雰囲気でしょ(#^.^#)

蕎麦屋さん、いっぱいあって、
どこに入るのか迷うのが普通ですよ(´∀`)
今は「食べログ」という便利なサイトがあるので
助かりますよね。

Re: 但馬グルメ【一鶴】※「辛味大根」で食べる出石そば

この前TVで但馬を旅する番組をしてましたよ。
土井善晴さんが旅する人だったんだけど、土井さんは
但馬にマラソンで来てあまりにも但馬の人たちが
心優しいのに感動してよく行くんだって言ってました。
なおきさんも但馬の人はいい人ばかりって言ってたので
ほんとにそうなんだなって思いましたよ。
そこで皿そばもでてました。味を変えて食べれるのでいいですよね

まなみさんへ

うん。
姫路から来てもこちらの方の優しさに感動しますから
もっと都会の方だとより感動が大きいでしょうね☆
ただ、
俺はマラソンはしようと思いません(笑)

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