単身赴任のあれこれ

念願のお店に初めて行くことができました。
但馬でもトップクラスの有名店です。

くわぶろ屋


前々から行ってみたかったんですが、
香住なのでなかなか行く機会に恵まれず
やっと・・・やっと行けました(#^.^#)
今回は１人ではなくＳさんと一緒です。

１２時前に入るとすでに２組のお客さま。
カウンターに座らせていただきました。


メニューは壁メニューです。

俺はつけ麺・・・と決めていたのですが
・ネギ入りつけ麺
・肉入りつけ麺
と種類があります。
値段がちょっと気になりましたがせっかくの機会です。
「肉入りつけ麺お願いします！」
すると、同行のＳさんは気を使ってくれて
「チャーシュー麺お願いします！！」
いつも写真を気にしてもらって申し訳ないです(^_^;)

お店はご夫婦でされてるようで息はピッタリです(´∀｀)

Ｓさんのチャーシュー麺（８５０円）


そして俺の肉入りつけ麺（９５０円）


うまそーー(´∀｀)
麺はふと目で海苔のトッピング


出汁はこれでもかってくらいのチャーシュー、メンマ、そして玉ねぎ


出汁をかき混ぜて、麺をつけて
いただきます。


パクッ

( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!
このインパクトは・・・なに！？・・・
すごく旨い（ ﾟ∀ﾟ）・∵.

まずは麺
モッチモチの食感で、啜ってる途中に噛み切れない程の弾力。
なかなかお会いできない麺です。
そして出汁
醤油に魚介の風味があわさってて
それが旨みタップリのチャーシューとの相性が抜群☆
柚子も入ってて、脂身でも非常にサッパリ食べれます。

これまで「つけ麺」って
熱いのか冷たいのか中途半端やし、
なんでわざわざつけて食べなあかんねんと毛嫌いしてましたが
こんな旨いつけ麺があったとは・・・しかもこんな場所に(失礼)

チャーシュー、結構贅沢食いしたつもりやのに
麺が終わってもまだ出汁にゴロゴロ残ってます(´∀｀)
１個ずつ食べてたら奥さまが
「スープ割りしましょうか？」
と聞いてくれたのでお願いしたところ
あまった出汁にラーメンのスープを（ ﾟ∀ﾟ）・∵.
これがまた旨い☆

ちなみにＳさんのチャーシュー麺の感想を聞くと
「これだけ旨いチャーシュー麺を食ったの初めてです。
　見た目の黒いスープはどうなのかなと思いましたが
　魚介スープがあっさりしてて・・・今度家族ときます」

２人とも大満足の昼食でした。

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