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但馬グルメ【割烹寿司おさらぎ】※豊岡の有名老舗店のお昼定食 

カテゴリ:但馬(和食)

豊岡ではめちゃめちゃ有名な老舗店です。

割烹寿司 おさらぎ
osaragi001.jpg

縦長の外観写真は初めてかも(;・∀・)

入口すぐに水槽が見え、なんか泳いでます(;・∀・)
osaragi002.jpg
※写真の自転車は「なおき号」です。

入るとすぐに階段が見えますが、
1人なので左側通路を進みカウンターに。

メニューは・・・ありません(;・∀・)
「お・・・お昼の定食を!!」

カウンター、店内とも高級感が漂います。
osaragi003.jpg  osaragi004.jpg

注文してからの待ち時間が長く感じます(-_-;)
15分くらい待ったでしょうか・・・
「お待たせしました」
osaragi005.jpg

ォォオオー!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ オオォォ―!!
このお昼の定食、1,000円です☆

湯葉
osaragi008.jpg

めちゃめちゃ旨かったです(´∀`)

つくり
osaragi007.jpg

ハモはわかりましたが、もう1つは??
食べた感触は、ネットリした感じ。
「これ何ですか?」
って聞くと
『飛び魚ですよ』
あごですね(#^.^#)
両方とも、お昼に食べるにはもったいないほどの品です。

天ぷら
osaragi006.jpg

汁はありません。
衣に味が付いてて、サクサクです♪

ほたるいか
osaragi009.jpg

正直、ほたるいかは「おいしいの」と「そうでないの」とがありますが
これはめっちゃおいしいです☆

お汁も上品です。
osaragi010.jpg

食後に珈琲が付いて
osaragi011.jpg

これで1,000円( ゚∀゚)・∵.

内容的に超満足な品々です。
大切なお客さまを案内するにはピッタリです。
さすがおさらぎ(´∀`)
素晴らしいです☆



豊岡に住んでます
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テーマ : 但馬 ・丹後 ジャンル : 地域情報

コメント

うわ~ めちゃめちゃイイ!
お上品ですね。
メニューがないと私は腰が引けてしまいそうですが
さっと「お昼の定食」と言えるなおきさんスゴイです~

私、ほたるいか大好きなんですよ。
おいしいほたるいかが食べたい!!
土曜日もお昼の定食あるんですかねぇ
ここの場所なら豊岡行く時に寄れますね。

じょびんぬさんへ

言い忘れてましたが
入口に「お昼の定食1,000円」と書いてあるんです。
が、お店の雰囲気が高そうなので
入る事自体に躊躇してました(;・∀・)

おいしいほたるいか、たまらんですよね(´∀`)
浜坂が地元ですが、このお店のは美味しかったです☆

土曜日に定食あるのかどうか不明ですが
わざわあ行く価値のあるお店です。

老舗!割烹?

もう、タイトル見ただけで お上品さが伝わってきます♪
なんて 私にピッタリなランチ。
しかもこの質でこの値段で!!
スバラシー!!
いいお店あるねえ~
じゃ、来週はここで待ち合わせね(無理)

ありがとうございます

このお店、豊岡で老舗だったのですね。確かにずいぶん前から知っていますが、何度も前を通るものの行ったことがなく・・・。

 姫路から単身赴任の方に教えていただけるとは有り難いことです。

 しかも、このお店はいい感じのお店ですね。今度行ってみたいです。

 前日はお隣のお店でしたが、明日はそのまた隣かな・・・・

Re: 但馬グルメ【割烹寿司おさらぎ】※豊岡の有名老舗店のお昼定食

さすが豊岡の名店ですね・・・・・・・。
昔の職場の先輩のおばちゃんwがしょっちゅう夫婦でここで飲み食いしてたとか。
彼女の話の中によく「おさらぎ」が出て来ていました。もう一軒よく出てきた店名もけっこうな名店でした。名前はなんだったかな・・・・・・・?元町にあるお店だった気がします。

えっ、なおきさん・・・

角あごの刺身を知らなかったんですか?
まさか実物も見たことが無かったりして^^。
さすがに泳いでいる(海の上を飛んでいる)のは見たことが無いにしても^^;。

夏場が旬なので、スーパーには並んでいるはずなんですけどね^^。
ほたるいかは浜坂のほうが有名ですが、
豊岡の市場では津居山の方がはるかに多いですよ^^。
なんせ豊岡市の漁港ですからね^^。

このお昼の定食、なかなか豪華ですね^^。
肉系があればもっと、と思ってしまうのは豊岡の和ちゃんだけでは無いと思いますが^^。

ところで、なおきさんに質問です。
ほたるいかの左側の小鉢はなんでしょうか?見た感じは、ふきみたいですが・・・。

それと天ぷらの中身がよくわからないのですが、どうでしょうか?。
ししとう、玉ねぎ、奥はなす?手前はピーマン?
職業柄ちょっと気になってしまいました。

わかる範囲でよろしくお願いします^^。


  • [2012/06/07 17:44]
  • URL |
  • 豊岡の和ちゃん
  • [ 編集 ]
  • TOP ↑

らんらんらんさんへ

こういうお店で1,000円なんで
もっとちょっとだけの覚悟はしてましたが
なんのなんの、結構立派なお料理でした。

じゃ、土曜の夜に☆
俺は帰省してるけど(笑)

但馬屋惣兵衛さんへ

会社の方に聞くと、老舗といえばここの名前がでてきます。
創業50年くらいのようですので、老舗とよんでもいいですよね。
(東京商工リサーチによると老舗とは創業30年以上事業を行っている企業となっている)

かも川のすぐ右側ですよ。
昔は屋上でビアガーデンもされてたと聞いたんですが(^_^;)

かも川→おさらぎとくれば・・・
そ!○○○です(笑)

おばちゃんさんへ

しょっちゅうここで飲み食いしてたということは、
相当羽振りがよかったんですね(´∀`)
もう一軒・・・
つじ惣ですかね??
元町方面はよくわかりません(^_^;)

Re: 但馬グルメ【割烹寿司おさらぎ】※豊岡の有名老舗店のお昼定食

きゃあーーーー!!!
はもは大好物なんですよーわーわー
テンションあがるわーw
いいなー、これで1000円は安いですねー

まなみさんへ

はもが大好物!?
高くつくやないですか(笑)
1,000円ランチでよければ
豊岡までどうぞヽ(^o^)丿

豊岡の和ちゃんさんへ

これが角あごですか
知らなかったです(;・∀・)
というか、お酒のあてで食べてたら
覚えてないですね(^_^;)

このお店では肉は不要でしょう☆
(あったらかなり値があがるでしょうし)

ほたるいかのひだりは、ふきです。
(説明もせずにすいません)

天ぷらは大体そのとおりですが、
奥にあるのは魚です。
でも何なのかようわかってません(・。・;

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豊岡ではめちゃめちゃ有名な老舗店です。割烹寿司 おさらぎ縦長の外観写真は初めてかも(;・∀・)入口すぐに水槽が見え、なんか泳いでます(;・∀・)※写真の自転車は「なおき号」です。入るとすぐに階段が見えますが、1人なので左側通路を進みカウンターに。メニューは...
  • [2012/06/09 06:08]
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  • まとめwoネタ速neo |
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